固体饮料代加工固体饮料是指通过加工食品原料,食品添加剂等制备的粉状,颗粒状或块状固体材料制成的产品,如果果汁粉,豆粉,茶粉,咖啡粉,水果味固体饮料,固体苏打水,姜粉。流化床造粒造粒技术包括四种类型:湿法造粒,干法造粒,快速搅拌造粒和流化床造粒。流化床造粒,也称为沸腾造粒,是一种新的造粒技术,其中常规湿法造粒的混合,造粒和干燥三个步骤在密闭容器中完成,这可以大大减少辅助材料的量并产生颗粒。大小均匀。
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固体饮料代加工是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等。
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